蔬菜色拉(营养低热量)
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通常大家在家做色拉一般都会用市售的色拉酱来调味,一般会选用较高热量的食用油做原料,又加入大量盐和糖导致原本色拉的热量越来越高。超出了所需的营养价值,反而得不偿失了。
时间: 10-30分钟
食材
圣女果
100g
樱桃萝卜
20g
黑橄榄
6个
奶油生菜
30g
鸡蛋
50g
白芝麻
2g
黄瓜
50g
亚麻籽油
2勺
白糖
1勺
盐
1g
醋
一勺
步骤
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1. 黄瓜、樱桃萝卜、圣女果、生菜分别洗净;鸡蛋煮熟
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2. 生菜用手撕成小片,黄瓜切片,圣女果去蒂对半切;黑橄榄切开,煮熟的鸡蛋对半切
-
3. 取一个容器将除鸡蛋外的蔬菜类混合均匀,加入格琳诺尔亚麻籽油、盐、白糖、醋搅拌均匀
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4. 最后放上对半切的鸡蛋,撒上白芝麻
小贴士
1、黑橄榄应存放在阴凉干燥的地方,开封后需要冷藏,并在30天内使内食用完毕
2、选择黑橄榄不加盐也是可以的,各类蔬菜可以替换成自己喜欢吃的
3、亚麻籽油建议尽量低温烹饪,高温会流失它本身的营养价值(还是建议凉拌使用^_^让它更有价值)
2、选择黑橄榄不加盐也是可以的,各类蔬菜可以替换成自己喜欢吃的
3、亚麻籽油建议尽量低温烹饪,高温会流失它本身的营养价值(还是建议凉拌使用^_^让它更有价值)
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