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芒果红豆椰汁西米露
8.9万热度
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书香普世界
给我最爱的小馋猫大宝贝提前演练,争取当个合格好媳妇儿
时间: 10-30分钟
食材
西米
50g
椰子粉,椰浆
适量
芒果
1个
火龙果
半个
红豆
50g
步骤
  • 1. 红豆浸泡一晚
  • 2. 备好食材
  • 3. 锅里水开了,放入西米,但是要一直搅拌!大概五分钟。盖锅盖闷十分钟。白点就没有了
  • 4. 西米盛出,过一下凉水。开水冲椰子粉或者直接用椰子汁椰浆。
  • 5. 高压锅闷红豆,水和红豆2:1的比例。高压锅闷25分钟
  • 6. 闷好趁热放些糖。凉凉了备用。
  • 7. 火龙果切块,芒果切块。
  • 8. 将西米,芒果,红豆,火龙果放入椰汁里。放入冰箱,吃凉的更爽口呦!
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