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木耳滑鸡粥
5.7万热度
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安和醉江南倦客
这道粥大人宝贝均适合,非常滑嫩爽口
食材
木耳
适量
鸡胸肉
一块
姜葱
少许
生抽
少许
鸡精
少许
步骤
  • 1. 鸡胸肉洗干净切丁,木耳用温开水泡2个小时,大米加二滴食用油泡2小时
  • 2. 姜葱切好备用
  • 3. 鸡肉加2滴料酒
  • 4. 适量的生抽
  • 5. 白糖少许
  • 6. 生抽少许
  • 7. 加入姜葱拌均匀腌制
  • 8. 木耳用开水煮二分钟捞出切碎,葱切碎备用
  • 9. 砂锅放入一半水烧开
  • 10. 放入大米转小火煲至米愁浓这种状态
  • 11. 倒入腌制的鸡肉和木耳拌均匀加一勺盐和适量的生抽,胡椒粉拌均匀再煲5分钟,腌制鸡肉的姜葱丢弃哦
  • 12. 最后加入葱和鸡精拌均匀开吃啦,煲粥看似简单,其实也需要技巧哦。
  • 13. 好了开吃吧,宝贝很爱吃哦
  • 14. 第一次用这个软件发菜谱,请见谅
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