香煎莲藕饼
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萌哒哒的傲气亦桃
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时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
1个
肥瘦猪肉
250g
蒜头
3颗
葱花
2颗
芝麻油
1勺
盐
适量
白胡椒粉
适量
酱油
2勺
步骤
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1. 先把莲藕切碎，猪肉剁碎 -
2. 蒜头切末，葱切碎
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3. 蒜末，葱花加进去
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4. 然后再加盐，白胡椒粉，酱油，芝麻油，搅拌均匀。最后再加两勺淀粉，搅拌均匀。（不加淀粉的话，很容易散的）
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5. 平底锅加油烧热，把拌好的莲藕肉末，抓一小把，压成一个小饼，放锅里煎。开小火煎就好啦
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6. 慢慢煎至两面金黄，怕还没熟的话，加点水，盖上锅盖焖一下即可！
小贴士
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