香肠莲藕饼
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语竹徒手敬岁月
今天爸爸去市里回来买了两节藕,爸爸说要炒着吃,于是就给他炒了一盘,还剩下一节,索性就做成饼尝尝吧,以前也没做过更别说吃了,没想到的是这藕饼比想象中的要好吃多了我觉得比炒菜都好吃。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
1个
莲藕
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
步骤
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1. 藕去皮切小丁
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2. 香肠切小丁,葱切末
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3. 将藕丁、香肠丁,葱末放入小盆里,放入适量盐和花椒粉搅匀
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4. 放入适量面粉
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5. 打入一个鸡蛋
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6. 倒入适量清水搅成面糊
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7. 电饼铛预热,倒入适量油,舀一勺面糊摊成面饼
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8. 煎至两面金黄即可
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面粉不要加的太多,否则就不好吃了
依个人喜好加自己喜欢的食材
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