虾仁炒莴苣胡萝卜
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时间: 10-30分钟
食材
莴苣
适量
胡萝卜
适量
虾仁
适量
葱姜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：莴苣、胡萝卜、虾仁(俺是买了己酱好的，就这一丁点10元) -
2. .莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片。
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3. 水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起，沥干水份。
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4. 再把虾仁焯水，时间只要一会儿。
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5. 热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒。
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6. 倒入莴苣、胡萝卜少量盐、鸡精。
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7. 芶芡下就好了。趁热喽
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