虾仁莴苣胡萝卜
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丧气capability
莴苣和胡萝卜一起炒,不只颜色漂亮,营养丰富,味道还不错。
时间: 1-2小时
食材
虾仁
250g
油
适量
盐
适量
莴苣
250g
胡萝卜
250g
步骤
-
1. 莴苣和胡萝卜去皮切片
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2. 虾仁去壳去肠
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3. 炒锅放油,加入莴苣和胡萝卜一起炒熟,加盐调味
-
4. 将炒熟的莴苣胡萝卜盛出
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5. 炒锅重新放油,加入虾仁炒熟
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6. 虾仁熟后加入莴苣和胡萝卜炒匀即可
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7. 装盘食用
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莴苣和胡萝卜都比较难煮熟,炒的时候可以加入少许清水。
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