豆腐渣的春天
5.7万热度
53收藏
收藏
|
沙辆页透老
最近广州天气降温,太冷了,准备用早上做豆浆时留下的一份豆腐渣制作一道小零食,补充能量
时间: 10-30分钟
食材
豆腐渣
350g
糯米粉
30g
玉米粉
10g
面粉
10g
紫菜
2片
花生
20g
葱
适量
胡椒粉
少许
盐
1g
鸡精
2勺
步骤
-
1. 准备好豆腐渣,豆浆不要挤太干净,这样后面就可以不要加水了
-
2. 把紫菜洗净,用过滤网过滤水分备用。用剪刀剪细一些
-
3. 洗净花生,在豆腐渣里加入所有材料混合搅拌均匀
-
4. 搅拌好的豆腐渣,用手搓成圆球
-
5. 锅烧热放油加热至八成热,放入丸子炸至表面微黄即可出锅装盘
-
6. 吃的时候可以挤上沙拉酱,味道非常的特别
-
7. 一份美味的看电视的小零食就好了
-
这道菜的其他做法
-
豆渣的春天——缤纷豆角炒豆渣
35收藏6.6万热度 -
豆腐渣饼
165收藏2.5万热度 -
胡萝卜豆腐渣丸子
118收藏6.2万热度 -
韭菜豆腐渣
166收藏1.4万热度 -
豆腐脑的哲学问题|咸派、甜派,or 世俗(随意)派?
188收藏1.4万热度