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豆腐渣煎鸡蛋饼
3万热度
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有腹肌visa
某日早上,用豆浆机打了豆浆,豆浆机是以前买的,每次打好豆浆,都有豆腐渣,以前都是扔掉,后来看到书上说,豆腐渣也有营养,于是做了这道美食。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐渣
100g
白面
100g
鸡蛋
1个
适量
适量
葱花
适量
花椒面
适量
步骤
  • 1. 豆腐渣备好
  • 2. 葱花备好
  • 3. 放适量白面
  • 4. 再放一个鸡蛋拌匀
  • 5. 放适量水
  • 6. 放适量胡椒面,盐,拌匀
  • 7. 热锅热油,放入1勺和好的面糊糊
  • 8. 煎好一面
  • 9. 再煎另一面
  • 10. 出锅了
小贴士
用小火煎即可。
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