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虾米冬瓜球
5.3万热度
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你的菠萝酱-
补水补钙
食材
冬瓜
450克
虾皮
100克
2茶匙
2克
枸杞
适量
清水
300克
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 冬瓜去皮,去瓤
  • 2. 用挖球器挖出冬瓜球
  • 3. 提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍
  • 4. 冬瓜球入油锅翻炒1分钟
  • 5. 加入清水
  • 6. 加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可
小贴士
挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起烹制
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