虾米冬瓜球
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你的菠萝酱-
补水补钙
食材
冬瓜
450克
虾皮
100克
油
2茶匙
盐
2克
枸杞
适量
清水
300克
鸡粉
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮，去瓤 -
2. 用挖球器挖出冬瓜球
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3. 提前泡好枸杞和虾皮，用清水淘洗2遍
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4. 冬瓜球入油锅翻炒1分钟
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5. 加入清水
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6. 加入枸杞和虾皮，焖煮5分钟，最后加盐加鸡粉即可
小贴士
挖完冬瓜球后，剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起烹制