胡萝卜蒸鳕鱼
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小蔡一碟宁攲自
鳕鱼含有丰富蛋白质,维A、维D、钙镁硒等营养素,肉味甘甜。对心血管系统有很好的保护作用等。宝宝常食用不仅补钙还能促进钙吸收。
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼
1块
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 鳕鱼解冻。切片。胡萝卜也切片
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2. 摆在盘子里,放入姜丝,葱结,料酒一点点即可。锅里水烧开转小火,放入鳕鱼蒸10分钟左右。
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3. 炒锅放一点点油,把蒜末炒一下,倒入少许味极鲜生抽加一点点水烧开。这是调料
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4. 蒸好的鳕鱼端出,去下葱结,浇上调料汁。
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5. 撒上葱丝,即可食用了。