胡萝卜蒸肉糜
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韩真zZ
胡萝卜蒸肉糜
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
30g
猪瘦肉
80g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
鲜抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 胡萝卜去皮，洗净切碎
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3. 瘦肉洗净，去筋，切碎
-
4. 把胡萝卜肉糜放入小碗，加姜片，盐，料酒，鲜抽，搅拌匀.
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5. 再加些橄榄油，淀粉搅拌匀
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6. 隔水蒸20分钟.关火。
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7. 撒些葱花焖1分钟即可。
小贴士
1.因为全部是瘦肉，所以要放些油。
2.孩子比较小，盐要放的少些.
3.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。
4.不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
2.孩子比较小，盐要放的少些.
3.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。
4.不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
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