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香酥鸡腿
6.4万热度
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长歌飒沓
偶尔任性的吃一次也是很不错的哦~来杯啤酒吧(~˘▾˘)~
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
5个
料酒
1汤勺
椒盐
1茶勺
1茶勺
鸡蛋
1个
淀粉
50g
面包糠
80g
步骤
  • 1. 鸡腿洗净切几口焯水 也可以不焯 我怕不熟
  • 2. 加入料酒 椒盐 盐腌制半小时左右
  • 3. 先裹一圈淀粉
  • 4. 放入蛋液裹一圈
  • 5. 再均匀沾上面包糠
  • 6. 锅内倒入适量油 中小火煎至熟透即可
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