您的位置: 首页>菜谱分类>杂菌汤
杂菌汤
4.8万热度
47收藏
嫡钥肝辜医
鸡架应该也不错'比鸡腿还便宜'一个鸡架可以煲两次汤
食材
鸡腿菇
适量
杏鲍菇
适量
茶树菇
适量
香菇
适量
白仙菇
适量
鸡腿
适量
葱段
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 白色茶树菇
  • 2. 杏鲍菇
  • 3. 鸡腿菇
  • 4. 茶树菇
  • 5. 香菇
  • 6. 香菇切成薄片
  • 7. 杏鲍菇切成圆片
  • 8. 鸡腿剁成小块
  • 9. 鸡腿肉在热水里焯五分钟'加入葱段、姜片'去除血水
  • 10. 所有杂菌混在一起'热水焯三分钟
  • 11. 鸡腿肉放入砂锅中'大火烧开'去除浮沫'小火煲三十分钟
  • 12. 加入杂菌煲三十分钟'即可
  • 13. 选鸡肉一块'杂菌适量'盛入容器中
  • 14. 我做了三份的量'个人觉得杂菌有些多'呵呵!
小贴士
菌类可以选择市场中能够买到的就可以
这道菜的其他做法

美味杂菌汤

126收藏
6.6万热度

南瓜萝卜杂菌汤

166收藏
6.3万热度

玉米杂菌汤

60收藏
5.5万热度

杂菌汤

191收藏
2.4万热度

美味杂菌汤

28收藏
6.9万热度
热门菜谱

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱