杂菌汤
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地厚terrify
这个菌汤包是买现成的,有些菌菇还认不全,包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效,老少咸宜,属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。
我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。
我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。
时间: 1-2小时
食材
猴头菇
10g
姬松茸
10g
花菇
10g
草菇
10g
茶树菇
10g
红枣
20g
木耳
5g
浓汤宝
适量
盐
适量
娃娃菜
200g
步骤
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1. 准备所有食材
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2. 所有菌洗净
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3. 撕碎的猴头菇和所有的菌一起放入水锅
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4. 大火煮开转小火煲2小时
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5. 放入浓汤宝、盐、红枣稍煮(红枣也可以和其他菌一起放)
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6. 娃娃菜洗净切开
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7. 放入菌汤内稍煮即可。
小贴士
所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。
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