丸子杂菌汤面
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坁美丽的谎言奚的
昨天吃火锅剩了些丸子和菌菇，全部利用起来煮锅热汤面，鲜美可口，暖身又暖胃。天气冷容易感冒，多吃菌菇可以提高身体免疫力哦！
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
肉丸子
两个
凤尾菇
20g
金针菇
20g
香菇
两朵
青菜
两颗
花生油
40g
盐
1g
蚝油
5g
豆豉
5g
十三香
少许
步骤
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1. 青菜丸子洗净 -
2. 菌菇去根部洗净
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3. 豆豉冲洗干净
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4. 起油锅，放入豆豉煸香
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5. 倒入清水烧开，放入香菇、丸子、面条煮三分钟
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6. 放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟
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7. 撒入盐
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8. 撒入十三香
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9. 倒入蚝油拌匀
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10. 放入青菜煮至断生，即可出锅
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11. 成品图
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13. 2
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小贴士
所用的面条不同，煮的时间也不同，自己灵活掌握。
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