茄汁鱼丸金针菇汤面
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离愁当酒齐
茄汁鱼丸金针菇汤面
时间: 10分钟内
食材
番茄
适量
鱼丸
适量
金针菇
适量
鸡蛋
适量
挂面
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 锅中放水,放入番茄块和鱼丸煮。
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2. 煮番茄变软透放挂面和盐。
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3. 挂面八分熟磕入鸡蛋。
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4. 鸡蛋定型放入金针菇,一分钟后关火。
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5. 盛出,淋入香油。