剩米饭的华丽变身
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离愁当酒齐
以往的剩米饭都是用来蛋炒饭，酱油炒饭的。今天来个不一样的，把米饭做成造型，蘸上蛋液，放锅里面炸。没想到味道还不错。成品更像鸡块。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鸡蛋
1个
盐
半小勺
胡椒粉
少许
白芝麻
少许
食用油
适量
热水
20ml
番茄酱
15g
步骤
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1. 准备一点点热水把盐放里面。倒进米饭里拌匀。 -
2. 用心型的模具做出造型，造型一定要压实，要不然蘸蛋液的时候容易散开。
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3. 鸡蛋里面加入胡椒粉打散。
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4. 把做好造型的米饭放进去，均匀的裹上蛋液，然后在表面一层撒上一点点白芝麻。
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5. 锅里面油烧热后放入米饭炸制金黄色捞出控油即可。
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6. 直接吃也可以，蘸上番茄酱更好吃哦！像不像鸡块。
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7. 确实很好吃。
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