隔夜冷饭的华丽变身
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朱莫莫牧致洎
每回家有剩饭,丢了浪费,都是第二天炒饭吃,尤其是大米加一半糯米煲出来的饭更是香糯棉软,剩饭隔夜变干点做炒饭更是好吃爆!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋两个
适量
甜椒一个
适量
干香菇少许
适量
葱花少许
适量
步骤
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1. 香菇,葱白,甜椒切丁下锅爆炒加少量盐
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2. 鸡蛋液加少量盐拌匀下锅煎熟用锅铲切小块
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3. 放冷饭进锅,加炒好的菜丁,鸡蛋,和葱花,小火翻匀!
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4. 香喷喷,又香又糯又软的炒饭出炉啦!
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