孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身
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洃小胖子子
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时间: 10-30分钟
食材
剩馒头
一个
鸡蛋
一个
盐
适量
孜然
适量
食用油
适量
步骤
-
1. 剩馒头切成小粒。 -
2. 用一大碗，鸡蛋打散，把馒头粒倒入蛋液中，搅拌一下。静置十分钟。让馒头充分的吸收蛋液。
-
3. 锅中冷油，放入馒头粒。小火煎至馒头外表酥脆。加入适量盐和孜然粉。炒匀。
-
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