花生粘
6万热度
19收藏
收藏
|
如芹泪水止不住
这道菜暂时还没有介绍
食材
花生
适量
糖
适量
淀粉
少量
水
适量
步骤
-
1. 花生用小火炒制，炒熟后关火； -
2. 冷水和白糖同时下锅，小火熬制；
-
3. 待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候，下入炒好的花生拌炒；
-
4. 同时向锅内筛入淀粉，要不停翻炒；
-
5. 待锅内的糖浆凝固，花生表面挂上白霜以后即可出锅，冷却酥脆后即可食用。
小贴士
第一步炒花生的时候一定要小火，否则，会造成外皮糊了，里面不熟哦。听到锅里面的花生噼里啪啦响声即可。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度
相关菜谱
-
花生粘-小零食
凉白开啊啊唉8.3万热度847收藏 -
花生粘
自彼谂蚀壳_7万热度755收藏 -
花生粘
你能跟上我吗8.2万热度22收藏 -
花生粘
若桃壹6.5万热度17收藏 -
花生粘
痛苦panic7.2万热度23收藏 -
花生粘
灭绝师太plastic7.7万热度32收藏 -
糖霜花生（花生粘）教你挂霜又薄又均匀的技巧
suit柔美15.9万热度14收藏 -
糖霜花生（花生粘） 挂霜关键在于糖的状态 详细动图解读全过程
茂学苔9.9万热度50收藏