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一道小炒菜--芹菜炒肉
4.4万热度
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蛋黄黄黄不黄
没时间的时候,就想着吃好吃的。。
等到有时间时候,就想着偷懒了
人嘛,总有个懒惰性。。。安慰自己的话。。
快手菜,简单,快
食材
瘦肉
200G
芹菜
150G
适量
红椒
适量
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 芹菜洗净备用蒜,红椒备用
  • 2. 瘦肉切小片芹菜切小段瘦肉用盐,料酒,生粉腌制五分钟
  • 3. 热锅热油
  • 4. 下肉片炒至发白
  • 5. 放入蒜与红椒,炒出香味
  • 6. 淋入少许酱油
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 下切好的芹菜
  • 9. 翻炒均匀,炒至断生,欠点薄芡就可以了出锅了
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