白玉虾仁豆腐
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讲道义colonist
今天给大家推荐一道适合儿童补钙的菜。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100克
北豆腐
半块
青红椒
1/2个
葱花
适量
盐
1/2小匙
胡椒粉
1/2小匙
清水
适量
淀粉
1小匙
步骤
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1. 准备材料;豆腐切小块,青红椒切碎;
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2. 虾仁、豆腐分别过水焯;
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3. 锅内倒油,放葱花炒香;
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4. 放焯好的豆腐和虾仁翻炒;
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5. 依次加胡椒粉、盐、水淀粉;
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6. 大火烧5分钟出锅。
小贴士
小孩子吃的菜,不益放过多的盐。清淡为主,淀粉的量也不要过多。
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