香菇炖排骨
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ohm天穹
最爱香菇的味道!
食材
排骨
适量
香菇 胡萝卜
适量
葱 姜 蒜 盐 糖
适量
老抽 胡椒粉 鸡精
适量
花椒 大料 辣椒 蒜苗
适量
步骤
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1. 香菇一划四半、胡萝卜切片!排骨洗好锅中烧开水去脏气,捞出洗净,再放姜片大料煮熟熟,捞出控水!炒锅中倒油放一勺糖炒糖色放排骨翻匀,放葱姜类炸香,老抽上色均匀…
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2. 倒入香菇,倒一小碗排骨汤炖,香菇熟了加点盐胡椒粉,可收汁撒蒜苗末鸡精即可出锅!
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3. 近照
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