蜜瓜西米露
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智障小哥_
续“芒果西米露（普通青年版）” 、 “芒果西米露（文艺青年版）” 和 “紫薯西米露” 之后，我决定这个夏季，要和西米露死磕到底……
时间: 10-30分钟
食材
西米
100g
哈密瓜
60g
椰树椰汁
250ml
步骤
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1. 准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜切丁。 -
2. 水烧开后，倒入西米。
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3. 准备一个大碗，里面放冻水。如果没有冻水，可以像我一样，凉白开里加冰块。
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4. 当西米外部透明，只有中间有小白点时，关火，盖上锅盖。再继续焖5分钟。
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5. 5分钟后，白点消失即可。若未消失，则继续焖一会，直至消失。
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6. 将西米捞出，放入冻水降温。
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7. 西米沥水后，盛入碗中。
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8. 将哈密瓜盛入西米碗中。
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9. 直接倒入椰树椰汁，即可。
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10. 最后，摆盘，照相，搞定。
小贴士
以上食材的数量，是三碗西米露的量，可根据食用量，相应调整。
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