西瓜西米露
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杆丫丫个呸的个
今天早上女儿看到家里上次剩下的西米,嚷着想吃西米露了,答应女儿上午给她做,可是家里没有水果了,只剩下一个西瓜,女儿说,要不做西瓜西米露吧,没有椰汁就用了鲜牛奶,以前没有试过这样做呢,今天试了一下还不错。
时间: 10-30分钟
食材
西米
25g
西瓜
100g
牛奶
150g
白糖
适量
步骤
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1. 准备好西米
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2. 锅中水烧开后放入西米
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3. 煮至一半透明的时候捞出过凉水
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4. 锅中生死格斗烧水,把西米重新倒下去煮,煮到中间有一点白点的时候关火焖15分钟
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5. 煮好的西米冲一下凉开水
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6. 鲜牛奶加白糖煮开后放凉
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7. 加入西米,盖上盖子,放冰箱冷藏
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8. 吃的时候放上西瓜即可
小贴士
冰镇后味道更佳。
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