泰式鲜虾银耳沙拉
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彦斌屠魔战神
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时间: 10-30分钟
食材
银耳
2大朵
洋葱
少半个
西芹
适量
鲜虾
6只左右
鱼露
3大匙
柠檬汁
3大匙
朝天椒
适量
细砂糖
1/2大勺
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好所需材料，银耳泡发后洗净，撕成小朵焯水过凉，沥干水份。 -
2. 洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈
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3. 鲜虾去头去壳、去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。
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4. 将所有材料混合，加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可