泡菜饼
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山薇腾
东北人叫它“辣白菜饼”
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
泡菜
适量
葱
适量
时令蔬菜
适量
盐
适量
韩国辣酱
适量
步骤
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1. 面粉适量，打一个鸡蛋，加水调成面糊 -
2. 面糊中加少许盐，并根据个人口味加入韩国辣酱，加入切好的泡菜，葱丝，以及各种时令蔬菜。由于家里没菜了我只加了红椒，除此之外还可以加洋葱，胡萝卜，韭菜等
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3. 锅中热少许油，倒入适量面糊，摊成圆饼
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4. 一面煎熟后翻面，两面均煎至金黄即可出锅
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5. 喜欢咸口的可以蘸海鲜酱油，喜欢酸甜口可以蘸番茄酱
小贴士
把泡菜换成鱿鱼，虾，贝类等就是海鲜饼，换成土豆就是土豆饼，可以尽情发挥想象力，自由组合