海鲜泡菜香葱饼
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维运蹲街守护
天气太热,没有食欲,泡菜味道比较重,可以提高食欲。而且因为放了很多蔬菜,感觉每一口咬下去,营养也是满满的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
面粉
适量
虾
适量
鱿鱼
适量
牡蛎
适量
洋葱
半个
胡萝卜
半根
圆白菜
适量
香葱
3根
泡菜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 把鸡蛋打入面粉中,加水搅拌。
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2. 和萝卜切丝
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3. 洋葱切丁。
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4. 圆白菜切丁
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5. 香葱切段
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6. 海鲜洗干净。
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7. 把泡菜切碎一点。
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8. 把所有的材料放进刚才搅好的面糊中。面糊要稀一点,放入盐,胡椒粉,还有泡菜汁。再搅一搅。
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9. 油热,拿大勺子把面糊倒入平底锅。盖上盖子。中火,一面好了,翻一面接着煎。因为蔬菜多会蒸发一部分水蒸气。所以火不要太大。
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10. 两面熟了就做好了。
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