煎西葫芦(韩国思密达)
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食材
西葫芦
1个
盐
适量
黑胡椒
一点点
味精
一点点
鸡蛋
1个
面粉
适量
油
一些
步骤
-
1. 洗净西葫芦切片用一点点盐腌制一会
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2. 鸡蛋打散加盐、黑胡椒粉、味精
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3. 做上之后才发现忘照像了,补一张,请忽略脏兮兮的碗,二片一组,先面粉在裹鸡蛋
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4. 我用的电饼档、一点点油就可以了!煎至两面金黄色即可
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5. 这里我忘记拍酱汁了:可以用酱油、醋、糖、香油!比例按自己喜好增减,也可以加辣椒!
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