夏利亚宾牛肉丼
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宝贝婷仔
挺喜欢食戟之灵这部动画的，虽说每次看得都好饿
食材
牛肉/牛排
500g（大概
洋葱
2个
红酒/料酒
盖住锅面
米饭
适量
酸梅
2个
盐
适量
黑胡椒
适量
酱油
一点
淀粉水
适量
步骤
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1. 牛肉切片，牛排的画就再上面划，方便入味。两者都要用刀背敲松洋葱切小片 -
2. 用洋葱抱住牛肉，最下面要铺要曾洋葱撒盐，黑胡椒，腌一个小时
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3. 放黄油，洋葱炒到微黄救出锅，备用
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4. 放黄油，煎。注意是煎不是炒
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5. 放料酒，和之前的肉汁。洋葱放回去炒。一会儿后，酱油淋在旁边，制造焦了的口感。再勾芡。
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6. 酸梅饭！巨好吃！然后铺上肉，洋葱、和葱花
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7. 开吃。いただきます
小贴士
饭里放酸梅好吃爆了！有的话一定要放！
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