中式黑椒牛柳意大利面
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想放假
其实很多中国人都吃不惯国外的意大利面，里面加的各种番茄酱沙拉酱，又甜又咸的我是真适应不了。我就是个地地道道的四川人，每次去西餐厅吃意大利面都要剩一大半。于是我就回来仔细研究慢慢改良啦。中式意大利面。味道还不错哟。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面条
200g
牛肉丝
30g
青椒丝
15g
红椒丝
15g
洋葱条
15g
生抽
1瓷勺
耗油
1瓷勺
鸡精
半瓷勺
黑胡椒
2g
食用油
20g
步骤
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1. 意大利面下锅煮12分钟就可以冲凉水备用啦。煮的时候放些盐和食用油。这样煮出来的面不会粘锅还有劲道喔。煮面的时候顺便就把其他食材切出来喽。 -
2. 放适量食用油，锅热以后放入洋葱丝爆香，再陆续放入青红椒丝和牛肉丝。
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3. 放入黑胡椒。放入意大利面。
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4. 放入意大利面以后放入生抽1瓷勺。生抽起到提色作用。
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5. 放入耗油1瓷勺。好吃又降火哟。
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6. 放入鸡精半瓷勺。翻炒。准备起锅啦。不用放盐喔，因为有生抽和耗油调味就已经足够啦。
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7. 出锅。装盘。
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8. 稍微装饰一下，再美美的排个照，感觉就出来啦。
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