黑椒牛柳意大利面
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思元
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时间: 10-30分钟
食材
意大利面（一人份）
150g
牛肉
100g
洋葱
1/3个
红椒
1/2个
葱
1条
盐
适量
酱油
2勺
鸡粉
1勺
太白粉
1勺
苏达粉
少量
蕃茄酱
1大勺
黑胡椒
多点量
步骤
-
1. 辣椒，洋葱切丝，葱切断，牛肉切条放太白粉，鸡粉，酱油，黑胡椒，一勺油拌匀。 -
2. 等水沸腾后放盐再放意大利面煮约十分钟，顺便煎一个荷包蛋备用。
-
3. 先热锅放油，爆炒牛柳约三十秒盛出，放红椒，洋葱爆香，放入煮好的意大利面，放调料酱油，蕃茄酱，倒入炒好的牛柳，葱，放黑胡椒酱翻炒，放二勺刚煮意大利面的水，等汁收干时盛出放上荷包蛋就可以了。
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