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浪漫玫瑰饼干
7.6万热度
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道释商赘赝
热爱烘焙,特别是看着食材在烤箱中慢慢变化,满屋飘着诱人的香味,那种满足与成就感油然而生。亲手为爱人制作一款精致的玫瑰饼干,既满足了口腹之欲,又表达了满满的爱意!
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
140克
黄油
50克
蛋液
30克
糖粉
30克
奶粉
10克
干玫瑰花
4朵
步骤
  • 1. 玫瑰花瓣用凉水浸泡。
  • 2. 黄油软化后加糖粉打发,分3次加蛋液搅拌均匀。
  • 3. 筛入低粉和奶粉。
  • 4. 用橡皮刮刀拌成面团,整成长方形后放入冰箱冷冻30分钟。
  • 5. 冷冻后的面团切成0.4厘米的片。
  • 6. 玫瑰花瓣用纸巾蘸干水分,花瓣背面刷蛋液,粘在饼干表面。
  • 7. 依次做好所有的饼干。
  • 8. 放入烤箱中层,上下火,165度,烤15分钟。
  • 9. 成品。
  • 10. 成品。
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