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浪漫玫瑰花煎饺
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花非洲的小白脸
西王非转基因玉米胚芽油,可用于蒸、煎、炖、煲汤、凉拌等烹饪,非常的清澈,烹饪食物清爽纯正,鲜香美味。
今天做的玫瑰花饺子,和饺子馅和煎饺子都是用的此油。这款浪漫的玫瑰花饺是不是诱惑到我们了?
时间: 1-2小时
食材
猪肉馅
560g
饺子皮
350g
西王非转基因玉米胚芽油
适量
适量
姜粉
适量
花椒粉
适量
大料粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
适量
香油
适量
熟黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 猪肉馅内和入葱碎、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、老抽、盐、香油等调料
  • 2. 和入西王非转基因玉米胚芽油
  • 3. 调匀
  • 4. 四五张饺子皮错开叠铺,中间放上一排肉馅(如图)
  • 5. 依次把饺子皮对折(注意不要太过挤压中间的肉馅)
  • 6. 从一侧卷到另一侧,最后接口处用水粘和
  • 7. 一朵玫瑰花饺子就成型了
  • 8. 平底锅烧热,倒入西王非转基因玉米胚芽油,放入玫瑰花饺子稍煎(约两分钟)
  • 9. 倒入热水,盖上盖子(约6分钟左右)(为了保障饺子烹熟,等水不多时,可再加少量热水,再盖上盖子继续煎煮)
小贴士
热锅凉油
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