炸冰淇淋水饺
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老师的初号机
吃冰太冷、吃炸太热
这两种加起来如何?
炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀
不用担心会油腻,因为高温油炸
吐司完全不吸油喔!
这两种加起来如何?
炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀
不用担心会油腻,因为高温油炸
吐司完全不吸油喔!
时间: 30分钟-1小时
食材
吐司面包1
1条
雪糕
1份
油
适量
步骤
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1. 准备好材料。
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2. 方包切去边缘。
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3. 把切去边缘的面包片角对角对折,用手从两边向中间捏起,捏一定要捏紧实了,要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
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4. 中间留个口,用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。
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5. 封好口,成饺子状。
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6. 热油,筷子插里面起泡泡就行。
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7. 把包好的冰淇淋餃子放进去炸。
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8. 两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來)
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9. 捞起装盘。
小贴士
1.冰淇淋若漏出来会油爆,每个饺子要确实压紧,万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。2.为防止油爆,最好人和手都离油锅远一点。
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