油炸冰淇淋
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采秋糯帅哥
怎么形容这神奇的油炸冰淇淋，外热里凉，外脆里软，外酥里滑，外香里甜。来上一口，你马上就能享受到冰火两重天的口感，真是太棒了！
时间: 10分钟内
食材
冰淇淋
1盒
全麦吐司
6片
油
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
步骤
-
1. 把吐司的边用盖子压掉。 -
2. 将吐司用擀面杖擀薄。
-
3. 挖一个冰淇淋球放入吐司片上，将吐司合拢搓成一个圆球，放入冰箱速冻层冻表皮硬了。
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4. 将冻好的吐司球粘一层鸡蛋液。
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5. 裹上一层面包糠。
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6. 锅中热油，大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
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7. 趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃。
小贴士
◎将吐司包着冰淇淋搓成圆球时，一定要包得严实，这样炸的时候里面的冰淇淋才不会往外流出。
◎炸时要大火，快速炸好捞出。
◎炸时要大火，快速炸好捞出。
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