10寸鲜虾香肠披萨
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参差handout
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时间: 1-2小时
食材
高精面粉
100g
水or牛奶
50ml
酵母
1g
盐
适量
鲜虾（当然可以换啊，鸡鸭鱼肉什么的）
你能吃多少？
香肠
一根
更多你想吃的。水果的话推荐菠萝。
适量
披萨酱
适量。
马苏里拉奶酪
足量
黄油
8g
步骤
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1. 面粉、酵母、黄油、水or牛奶、盐混合成光滑面团。 -
2. 面团排气，扑入烤盘，扎小孔，送烤箱180度5分钟。
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3. 刷上披萨酱（我忘了做了所以穿了番茄酱）后撒一层马苏里拉。
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4. 放上你准备的食材。最后撒满奶酪。
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5. 200度15分钟转180度15分钟。25分钟左右看看奶酪的颜色，稍黄后就可以拿出来了。
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6. 请原谅这难看的背景。
小贴士
面团为一个10寸薄披萨饼的量，要多做成倍增加。