健康欧包
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澈叶蓝凌在
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时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
210g
全麦粉
90g
盐
5g
酵母（低糖）
1/4小勺
水
220g
核桃
50～60g
步骤
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1. 混合酵母和水搅匀，加面粉全麦粉（混匀），盐加面粉上，搅匀。盖保鲜膜放置半小时。 -
2. 半小时后加入核桃仁，包裹均匀
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3. 盖上纱布或保鲜膜，放置室温28度左右。半小时后拿出拉开折叠（像叠被子般），反复三次
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4. 取出放入藤篮，继续发酵至2倍大左右
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5. 倒出，，开烤箱预热，放入烤箱250度10分钟转200度25分钟...
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6. 出炉
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7. 喷香好吃，没有添加剂，健康！
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