巧克力慕斯蛋糕（一）——蛋糕底
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潮淤男弦仍
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时间: 1-2小时
食材
海绵蛋糕
一片
消化饼干
适量
奥利奥
适量
谈奶油
适量
巧克力
适量
奶油奶酪
适量
细砂糖
适量
吉利丁片
适量
可可粉
适量
新鲜草莓
适量
朗姆酒
适量
步骤
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1. 准备材料 消化饼 黄油 -
2. 取3、6块消化饼（6寸），掰成块装入保鲜袋
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3. 用擀面棒压碎 要压粉碎 以便后面底子压得紧实。
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4. 奥利奥取出中间奶油部分，同消化饼一样掰开压碎。
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5. 用黄油热锅。
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6. 倒入消化饼粉末。
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7. 在蛋糕模四周用黄油涂抹一层。
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8. 将搅拌好的黄油消化饼末倒入蛋糕模铺底，注意一定要用底部平的物体用力压紧压实，否则会碎开。
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