BoomBoom的鸡米花
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抉擇獨舞炫仰
外面卖的鸡米花又贵又小T^T,闲来无事就自己动手做吧*^O^*
时间: 1-2小时
食材
鸡胸肉君
一整大块
黑胡椒先森
适量
白胡椒先森
适量
盐小姐
适量
黄酒小姐
一小勺
面包糠小姐
适量
鸡蛋宝宝
一枚
生抽宝宝
一小勺
姜蒜葱一家
一点点(请用心感悟这个分量)
步骤
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1. 去超市买一块颜值高的鸡胸肉(图在网上找到,因为我又忘记拍照了)
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2. 把鸡胸肉君放在一个美美哒的碗里,并打一个蛋宝宝进去
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3. 放点酱油,放点黑胡椒,撒点盐
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4. 倒一点黄酒去腥,酒瘾粗的还可以现场喝两口,哇咔咔咔咔~
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5. 将腌制好的鸡胸肉君一条一条的裹上蛋液,然后再裹上面包糠
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6. 下油锅炸至外皮金黄,全部捞出,再下油锅复炸至熟
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