北欧风情比萨
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枉薨
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食材
Pizza酱
适量
奶酪
适量
椒
适量
培根
适量
玉米粒
适量
哈尔滨红肠
适量
青豆
适量
步骤
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1. 准备经典的Pizza酱一份儿。(做法参考比萨酱做法)
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2. 奶酪擦丝。
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3. 红椒、玉米粒、青豆适量。
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4. 培根、哈尔滨红肠可劲儿放。
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5. 材料大合影。
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6. 一个9寸比萨用高筋粉150-170克左右。
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7. 饼皮用手推向四周,推平些,留饼边,中间用叉子扎孔。
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8. 铺比萨酱,撒牛至叶或比萨草少量。
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9. 铺一层奶酪。
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10. .铺培根。
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11. 再铺一层奶酪,撒罗勒叶及黑胡椒碎少量。
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12. 铺玉米粒、青豆及红椒。
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13. 再加一层哈尔滨红肠。
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14. 再铺奶酪。
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15. 烤箱预热210度后,放入烤箱烤15分钟。
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16. 取出最后再铺少量奶酪一层,继续烤5分钟。
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17. 出炉,稍微凉几分钟,因为层太厚,奶酪太多,容易分层,因此让奶酪稍微凝固一下再切。
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18. 拉丝效果
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