夏威夷风情披萨
6.6万热度
133收藏
收藏
|
娇柔composite
又是菠萝季,很便宜啊~很喜欢菠萝入菜的味道,当然用来做披萨也是味道一级棒。。。一般是用火腿片的,我就用了家里有的培根片了。。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
120g
酵母
适量
白糖
适量
盐
适量
油
适量
培根
4片
菠萝
半个
奶酪
150g
番茄酱
适量
樱桃番茄
4个
步骤
-
1. 酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟; 面粉加盐、白糖少许拌匀;
-
2. 倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;
-
3. 用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,然后放温暖处发酵;
-
4. 配料;
-
5. 菠萝取肉切小块;可用盐水浸泡一下~
-
6. 番茄切小瓣,奶酪切碎;
-
7. 培根切小片,入锅中稍煎煸出油;
-
8. 发酵好的面团揉去空气;把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;刷上一层番茄酱;
-
9. 摆上一半多的奶酪,和番茄;
-
10. 再摆上培根和菠萝,撒上剩下的奶酪;
-
11. 入预热烤箱200度烤20分钟即可。
-
12. 非常好吃~菠萝大块些甜味会多一点,按个人喜好切大小都可以~