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美味披萨
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江南过客淦
好久没做披萨了,今天买了萨拉米,味道很纯正,非常香,冰箱里还有培根,和青豆玉米粒,所以晚饭就做了披萨,萨拉米和芝士真是完美的搭配哦!
食材
培根
2条
萨拉米
适量
洋葱
半个
青红椒
适量
火腿
适量
马苏里拉芝士
一袋
番茄酱
1袋
面粉
300g
5g
黄油
20g
酵母
10g
步骤
  • 1. 先将黄油在室内软化,面粉加酵母盐,温水搅拌成絮状,放入黄油揉成光滑的面团,醒发1个小时,这时我们来切配料。
  • 2. 所有的配料都切好备用。
  • 3. 按照面和配菜的量来将面团分成两等份,擀成面饼,闺女在换牙所以我做的面饼稍稍厚了一点点,这样开出来的披萨比较软,面饼表面渣孔,
  • 4. 涂上番茄酱或者披萨酱,撒上一层马苏芝士。
  • 5. 放洋葱,火腿粒,青红椒,培根,撒上青豆和玉米粒。
  • 6. 最后再撒上一层马苏里拉芝士,放进烤箱,烤15分钟即可。
  • 7. 出炉喽!怎么样,这就是田园十蔬培根披萨。
  • 8. 按照上面的步骤再做一个萨拉米披萨。
  • 9. 厚底深盘,馅料够足
  • 10. 一起来做吧!
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