丝滑奶香培根通心粉（图详解）
9.4万热度
81收藏
收藏
|
调皮gear
最爱奶香培根的意式主食了亲手做了，绝对美味，而且保证不失败
时间: 30分钟-1小时
食材
通心粉
250克
培根
3片
洋葱
小半个
白蘑菇
3个
橄榄油
适量
芝士粉
适量
淡奶油
适量
鸡蛋黄
1个
黄油
适量
罗勒粉
少许
步骤
-
1. 白蘑菇切小片 -
2. 洋葱切小片，平底锅爆香后备用
-
3. 启口锅放大半锅水，放入一勺细盐
-
4. 再滴入几滴橄榄油
-
5. 我用的就是这个通心粉传统大公鸡超市里一般都有卖的
-
6. 水开后倒入通心粉，改中火煮上8分钟，期间搅拌几下，防止通心粉粘底
-
7. 关火沥干通心粉，冲凉后放入盆里，倒入适量橄榄油搅拌这样通心粉Q弹不粘结放凉备用
-
8. 培根切小片
-
9. 平底锅点小火融化一点黄油，煎制会儿后取出
-
10. 同样煎制白蘑菇至熟即可出锅
-
11. 取一个鸡蛋黄
-
12. 平底锅铺少许黄油，点火后倒入适量淡奶油，放入鸡蛋黄和少许芝士粉，搅匀~~~倒入之前做好的洋葱、蘑菇和培根~~~
-
13. 最后放入放凉的通心粉一起翻搅几下，将奶酱均匀裹在通心粉上后就可以出锅了撒上些罗勒粉和芝士粉就大功告成了一道丝滑美味的培根奶香通心粉就搞定了
-
这道菜的其他做法
-
奶香培根土豆泥（无烤箱）
24收藏12.2万热度 -
奶油培根通心粉
48收藏7.2万热度 -
奶油培根通心粉
15收藏7.6万热度 -
奶油牛肝菌培根通心粉
29收藏8万热度 -
蒜香蘑菇通心粉（可不放牛奶）
41收藏12.1万热度
相关菜谱
-
意大利通心粉（懒人版）
咕讶仪温贝9.6万热度9收藏 -
茄汁通心粉（懒人版）
丧气capability7.7万热度38收藏 -
奶香蝴蝶意面（图详解）
ion颤抖8.8万热度42收藏 -
奶油蘑菇培根通心粉
盼望crack7.6万热度11收藏 -
电饭煲版奶香杂拌通心粉
撒娇8.6万热度24收藏 -
早餐培根通心粉
菏僦荒仕纺7.8万热度19收藏 -
黑椒培根通心粉
炯厮殉置遣6.1万热度48收藏 -
黑椒培根通心粉
失眠Christian6.8万热度25收藏