奶油蘑菇培根通心粉
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时间: 10-30分钟
食材
通心粉
适量
培根
适量
口蘑
适量
淡奶油
适量
罗勒碎
适量
黑胡椒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 煮通心粉。水中放盐，大约十分钟煮到没有硬芯 -
2. 锅里倒橄榄油或黄油，放入蒜末煸香。
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3. 接着把切片的培根和口蘑放入锅中煸炒，放少许盐。
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4. 口蘑炒出水后倒入淡奶油，然后倒入温水，淡奶油和温水的比例以酱汁奶白为准，喜欢奶油味道的可以多加些。
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5. 酱汁的量要完全没过培根和口蘑，大火烧开之后用小火熬，等到汤汁浓稠后即可。如果觉得不够浓稠最后可以开大火加一点儿水淀粉。
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6. 最后把煮熟的通心粉倒入酱汁中拌匀。装盘后撒上罗勒碎和黑胡椒。
小贴士
1、具体烤制的时间和温度，请结合自家烤箱来灵活调整
2、口蘑一定要沥干水分，后面烤制的时候会出很多水
2、口蘑一定要沥干水分，后面烤制的时候会出很多水
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