糯米小蛋糕
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睫毛shipwreck
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时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
110克
牛奶
120克
淡奶油
40克
小苏打
1/8小勺
泡打粉
1/4小勺
盐
1克
细砂糖
30克
蜂蜜
10克
蜜豆
15克
椰蓉
5克
色拉油
5ml
步骤
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1. 糯米粉和小苏打、泡打粉、盐混合过筛,加入糖,拌匀。
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2. 将牛奶和淡奶油加入到上料中,混合均匀后,加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆搅拌均匀。
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3. 烤箱180度预热。模具刷油做防粘处理。
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4. 将糯米牛奶面糊倒入模具8分满,放烤箱中层,上下火,烤25-30分钟至表面金黄即可。