红豆蛋挞
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醉春久醉绕心弦
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时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250ml
淡奶油
200ml
白砂糖
80g
低筋面粉
20g
鸡蛋黄
3个
蛋挞皮
20个
步骤
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1. 准备好白砂糖，雀巢淡奶油，白砂糖。 -
2. 将前3种材料倒入小锅，用小火不停搅拌，直至白砂糖融化，然后放到一边凉凉
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3. 把3个鸡蛋黄用打蛋器搅拌均匀(我这里面没有放糖，因为之前步骤糖足够了)
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4. 加入低筋面粉，搅拌均匀，变成图中所示，粘稠。然后把搅拌均匀的好的倒入之前凉凉的淡奶油牛奶中，搅拌
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5. 放入蜜红豆，根据自己口味放入多少
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6. 倒入蛋挞液后，放入烤箱，记得预热！200度上下火烤25钟左右，看自己烤箱的热度适当调整。
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7. 这样就烤好啦！是不是很诱人！
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