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自制电影院爆米花
4.5万热度
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亦枫天屎的翅膀
超级容易做的爆米花,电影院卖二十几块一份,其实原料十分便宜。
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
50g
黄油
30g
焦糖
适量
黄油
20g
白糖
50g
适量
步骤
  • 1. 准备好玉米粒
  • 2. 开小火融化黄油
  • 3. 倒入玉米粒,使玉米粒充分沾满黄油,
  • 4. 开中火,盖上盖子,直到有一两颗开始爆开就调小火,然后拿起锅子晃动使受热均匀。
  • 5. 煮焦糖,黄油小火融化,倒入白糖,千万不要搅拌,直到变成琥珀色加入一小撮盐调味,搅拌均匀倒入爆米花快速拌均匀
  • 6. 撰写制作步骤
  • 7. 撰写制作步骤
小贴士
菜谱里面的盐,糖,油都可以自己按喜好再重新调配
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