宝宝改良版西多士
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赐凭粕老挥
当了妈妈以后总想变着花样给宝宝做美食,单吃吐司太单调,这样肉蛋蔬菜就都有了,营养更全面。
时间: 10分钟内
食材
吐司
适量
鸡蛋
1个
火腿
适量
洋葱
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
沙拉酱
适量
蕃茄酱
适量
步骤
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1. 火腿,洋葱切丁
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2. 蛋液里加少许盐和黑胡椒粉提味
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3. 吐司中间切掉适量,留完整边框
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4. 锅里放少量黄油,刚好手边没有我用的核桃油,吐司中间倒适量蛋液火腿洋葱丁,小火煎
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5. 蛋液差不多凝固时把切掉的吐司盖上
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6. 翻面继续煎
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7. 吐司微微发干,里面的馅料也差不多熟了,就可以出锅了
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8. 淋上沙拉酱或者番茄酱就可以开动啦
小贴士
小火煎,最好放些黄油,家里没有黄油了,我用了少量的核桃油代替。
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